โมเดลอาหาร หรือ อาหารจำลอง หรือ อาหารเท่าของจริง , แบบจำลองอาหาร,อาหารสำหรับโชว์หน้าเร้าน,อาหารเรซิน, food model ,fake food

    โมเดลอาหาร , อาหารปลอม , อาหารจำลอง , อาหารสำหรับโชว์หน้าร้าน  คำเหล่านี้ล้วนหมายถึง สิ่งเดียวกันคือ อาหารที่สร้างจากวัสดุอื่นๆ เพื่อมาทดแทนอาหารจริงๆ โดยทางร้านได้คิดค้นและพัฒนาโมเดลอาหารขึ้นมาตลอดเวลา ปัจจุบันโมเดลอาหารของทางร้านได้ผลิตจากวัสดุหลัก คือ ดินไทย,ดินญี่ปุ่น,ดินเยอรมัน,เรซิน และวัสดุธรรมชาติอื่นๆอีก จนของสิ่งนั้นดูสมจริงยิ่งขึ้น

    โมเดลอาหาร ปัจจุบัน ไม่เพียงแต่ร้านอาหารเท่านั้นที่ต้องใช้สิ่งนี้เพื่อโชว์สินค้า ยังมีธุรกิจอื่นๆอีกหลายประเภท ที่ใช้โมเดลอาหาร เช่น

   ร้านอาหาร - เพื่อเพิ่มภาพลักษณ์สำหรับร้านอาหารให้ดูดีขึ้น และง่ายต่อการจดจำของลูกค้า

    หมู่บ้านจัดสรร - นำโมเดลอาหารเอาไว้ที่บ้านตัวอย่าง ให้ลูกค้ารู้สึกถึงบรรยากาศจริงๆในห้องครัว

    งานแสดง - งานละครเอาไว้ประกอบฉาก

    การศึกษา - ให้นักเรียนได้รู้จักโมเดลอาหารหลัก 2 หมู่

    โรงพยาบาล - ให้คนไข้ได้เห็นภาพถึงอาหารที่เหมาะสมสำหรับตัวเอง

     ร้านเฟอร์นิเจอร์ - วางไว้บนชุดครัว เพื่อให้ลูกค้าเกิดจินตนาการเหมือนได้อยู่ในครัวจริงๆ

                                               ฯลฯ

งานปั้นดิน คือว่าเป็นศิลปะที่เรียกว่าสมบูรย์แบบจริงๆ ผมหมายถึง เราสามารถสร้างสรรอะไรก็ได้ตามแต่จินตนาการบวกกับฝีมือของเราโดยแท้จริง อย่างเช่น บางคนชอบดอกไม้ ก็ปั้นเป็นดอกไม้ เป็นกล้วยไม้ หรือบางคนชอบตุ๊กตา ก็ปั้นตุ๊กตาจำลอง หรือบางคนชอบสะสมของจิ๋ว ก็ปั้นเป็นของจิ๋วต่างๆ ส่วนบางคนขายอาหารก็อยากจะปั้นเป็นอาหารจำลองเท่าของจริงเลยก็ได้  เลยขอตัวอย่างบางชิ้นมาโชว์ให้ดูเผื่อว่ามีคนสนใจจะสั่งทำบ้าง ราคาก็สมเหตุสมผล ตามความยากง่ายของชิ้นงาน

   อาหารจำลองหรือโมเดลอาหารนี้สามารถนำไปตั้งโชว์ตามร้านอาหารได้ เก็บไว้ได้นาน สีไม่ซีด ไม่แตก ไม่หัก ไม่เสีย ไม่เน่า อยู่คงทนถาวร

  *** ร้านอาหารหลายๆ ที่ต้องโชว์สินค้าไว้หน้าร้านเป็นประจำ ค่อนข้างมีปัญหาเรื่องการเปลี่ยนของอยู่ย่อยๆเป็นประจำทุกวัน เช่น ร้านเราขายข้าวมันไก่ อาจจะต้องแขวนไก่ ไว้สัก 5-6 ตัวแต่อาจขายจริงเพียง 2-3 ตัว ครั้นจะแขวนเฉพาะที่ขาย ก็จะแลดูร้านมีของน้อยไม่น่ารับประทาน ต้องทิ้งไก่ทุกวันวันละ 2-3 ตัว เช่นไก่ตัวละ 250 บ. x 3 ตัว = 750 บ. x 30 วัน = 22,500 บ. เราจะต้องทิ้งเงินไปถึงเดือนละ สองหมื่นกว่าบาท ก็น่าเสียดาย

***สำหรับร้านอาหารในเมืองไทย ส่วนใหญ่จะดูอาหารจากในเมนูมากกว่าเป็นอาหารจริงๆ แต่เราลองคิดดูเล่นว่าร้านอาหารประเภทไหนที่คนไทยมักนึกถึงเป็นลำดับต้นๆ คือ คือ คือ ..... คำตอบน่าจะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแน่ๆเลย เพราะสดุดตากับตัวอย่างเมนูอาหารที่ว่างเรียงรายอยู่หน้าร้าน นี่น่าจะเป็นอีกเหตุผลที่ทำให้ร้านอาหารญี่ปุ่นเติบโตในบ้านเราอย่างรวดเร็ว นอกจากรสชาติอาหารแล้ว บรรยากาศแล้ว อีกอย่างหนึ่งที่น่าจะเป็นจุดเด่นที่สุด คือ ตู้ display อาหารญี่ปุ่นที่อยู่หน้าร้าน สิ่งทำให้เราจดจำร้านนั้นๆได้อย่างแม่นยำ หากร้านอาหารไทยลองทำแบบนั้นบ้างก็น่าจะดีอยู่ไม่น้อย เพราะร้านของคุณอาจเป็นร้านอาหารไทยร้านแรกๆที่มีเมนูให้ดูอยู่หน้าร้าน

   สนใจติดต่อ คุณไมค์ 081-8153755 , 02-4778666

   Japan Please contact 伊藤　　サガー ( ITO  SANGA )TEL:(81)-424-81-6669 

โมเดลอาหาร หน้า 1	โมเดลอาหาร หน้า 2
โมเดลอาหาร หน้า 3	โมเดลอาหาร หน้า 4
โมเดลอาหาร หน้า 5	โมเดลอาหาร หน้า 6

โมเดลไก่ต้ม หรือ ไก่ปลอม เหมาะสำหรับร้านที่ขายข้าวมันไก่ หรือร้านที่ขายอาหารทั่วไป ที่ต้องไก่ต้มปลอมมาแขวนไว้หน้าร้าน เพื่อโชว์ลูกค้า

  ลูกชิ้นปลอม หรือ โมเดลลูกชิ้นปลอม เป็นที่ยอดนิยม สำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวต่างๆ ที่มักต้องเปลี่ยนลูกชิ้นใหม่ทุกวัน โมเดลลูกชิ้นช่วยท่านได้